1.طحن البندق حتي يصل الي درجة البودر 2.أضافة كوب الزبادي والبيض ومعلقة صغيرة فانيلا 3.طحن مرة أخري في الكبة 4.أضافة ربع معلقة صغيرة عصير لمون والموزة و10 ورقات سبانخ علي الخليط 5.أعادة طحنه في الكبة 6.فرده على ورقة زبدة و يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة يوضع