نفي طاسة نضع معلقة كبيرة زيت زيتون نضيف بصلة ونشوحها ثم ننل بالمشروم مع فص ثوم مع الفلفل مع اضافة معلقة صغيرة ثوم بودر ثم نرفعا من علي النار وننزل بالخليط مع الخضار واخيرانصيف الدرسينج وهو عبارة عن ( نصف معلقة صغيرة ملح - فلفل - زنجبيل -زعتر -عصرة ليمون -
