1.أضافة 100مللي ماء دافئ الي الخميرة 2.نتركهم جانبآ 3.نخلط المكونات الجافة سويآ 4.نضيف معلقة كبيرة جبنة قريش او 3 قطع جبنة كيري + معلقة كبيرة زيت زيتون 5.أضافة الزبادي وجميع المكونات الجافة والسائلة معآ ثم عجنهم جيدآ حتي يتماسك القوام نسخن الفرن قبله و ن
