1.أضافة شوفان مطحون في وعاء 2.أضافة الماء و البيجنج بودر ورشة ملح 3.يضرب في الخلاط من (2-5) دقيقة 4.نترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة 5.نحضر طاسة علي نار هادئة وندهن بالفرشاة زيت زيتون او زبدة 6.نسكب الخليط بكمية مناسبة عندما يحمر نقلب علي الوجه الاخر ح
