المقادير

1. معلقة كبيرة زيت زيتون

2. نصف بصلة مقطعة صغير

3. نص ثوم مفروم

4. 1 كوب مشروم

5. نصف كوب فلفل أصفر – أخضر أحمر 1 معلقة صغيرة ثوم بودر

6. نصف كوب خس – نصف كوب جرجير – جزرة مبشورة

صدور دجاج مسلوق

الخطوات

1. طاسة نضع معلقة كبيرة زيت زيتون ونضيف نصف بصلة ونشوحها

2. ننزل بالمشروم مع فص ثوم مع الفلفل مع أضافة 1 معلقة صغيرة ثوم بودر

3. نرفع من علي النار نحضر وعاء وننزل بالخليط مع الخضار

4. نضيف الدريسينج عباره عن ( نصف معلقة صغيرة ملح – فلفل – زنجبيل – زعتر – عصرة ليمون – معلقة كبيرة زيت زيتون)

أضافة صدور دجاج مسلوقة مقطع