المقادير
1. 1 كوب جرجير
2. 1 كوب بنجر مسلوق (شرائح)
3. نصف كوب رمان
4. نصف ربطة خضراء وكرفس
5. 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
عصرة ليمون
الخطوات
1. نحضر طبق نقطع الجرجير الي أوراق ويوضع كبيزك للطبق
2. نضع شرائح البنجر ثم الرمان
3. نضع الكرفس والخضرا
الرمان وعصرة الليمون
